close
本文引用自p121606747 - 高麗菜鮪魚捲
前晚看日本節目~來去鄉下住一晚~
那借宿的屋主是種高麗菜的菜農,
以自家栽種的高麗菜川燙後包捲沙拉鮪魚,
感覺清爽又好吃呢!!
陳妹妹以冰箱菜東加西減黑白做,
親愛的您就隨意看看吧~
男屋主說了一句日本諺語:
運轉日本國運的是男人
運轉日本男人的是女人
哈~~~說的真好!!
高麗菜葉前端的硬梗可以切掉,
口感上會比較細緻喔!
我的材料:
高麗菜葉.......................數片
鮪魚罐..........................1罐
熟玉米粒.......................適量
熟白芝麻.......................適量
我的調味料:
沙拉醬..........................適量
粗黑胡椒粉.....................適量
準備一水鍋煮滾--
再入高麗菜葉川燙軟即撈出泡入冰水中,
放涼後撈出瀝乾水份,備用。
準備一水鍋煮滾--
再入高麗菜葉川燙軟即撈出泡入冰水中,
放涼後撈出瀝乾水份,備用。
然後拌勻,備用。
高麗菜葉攤開,舀入鮪魚醬,
如果菜葉破掉或太小,
可以把菜葉重疊。
然後像捲壽司一樣包捲起來
再切成等口大小,
並隨意灑點熟白芝麻就可以囉~~
這道菜有個重點...
不知道你是不是想知道呀....
不過,因為我有點很忙所以還是先說好了...
重點就是---高麗菜葉川燙前記得要先洗乾淨喔!!
引用請把我一併帶走
我的每一天都有您
我的每一天都有您
文章標籤
全站熱搜
留言列表
